Resumen
- Proteínas 3 %
- Carbohidratos 91 %
- Grasas 6 %
100 gramos de Castañas asadas aportan 245 kcal, 2 g de proteínas, 55,3 g de carbohidratos y 1,6 g de grasas. 1 ración (100 g) tiene unas 245 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Castañas asadas?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (500 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Castañas | 500 g | 980 kcal | 100 % |
Se descontó un 20 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Castañas asadas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamina C | 50,3 mg | 63 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamina B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 72,5 µg | 36 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 23,8 mg | 3 % |
| Hierro | 1,2 mg | 8 % |
| Magnesio | 37,5 mg | 10 % |
| Fósforo | 47,5 mg | 7 % |
| Potasio | 605 mg | 30 % |
| Sodio | 2,5 mg | 0 % |
| Zinc | 0,61 mg | 6 % |
| Cobre | 0,52 mg | 52 % |
| Manganeso | 0,42 mg | 21 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,29 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,54 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,62 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Castañas asadas?
- 100 gramos de Castañas asadas tienen 245 kcal. 1 ración (100 g) tiene unas 245 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Castañas asadas?
- 100 gramos aportan 2 g de proteínas; el 3 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Castañas asadas es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Castañas asadas es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.