Überblick
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 50 %
100 Gramm Schokoladencroissant enthalten 432 kcal, 8,2 g Eiweiß, 45,8 g Kohlenhydrate und 23,9 g Fett. 1 Portion (75 g) hat etwa 324 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Schokoladencroissant?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 300 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Croissant | 260 g | 1.056 kcal | 82 % |
| Zartbitterschokolade | 40 g | 239 kcal | 19 % |
Schokoladencroissant: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 179 µg | 22 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,81 mg | 7 % |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,34 mg | 31 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,18 µg | 7 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 41,8 mg | 5 % |
| Eisen | 3,4 mg | 24 % |
| Magnesium | 44,3 mg | 12 % |
| Phosphor | 132 mg | 19 % |
| Kalium | 198 mg | 10 % |
| Natrium | 335 mg | 14 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Kupfer | 0,31 mg | 31 % |
| Mangan | 0,55 mg | 28 % |
| Selen | 20,6 µg | 37 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 13,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Cholesterin | 58,5 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schokoladencroissant?
- 100 Gramm Schokoladencroissant haben 432 kcal. 1 Portion (75 g) hat etwa 324 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schokoladencroissant?
- 100 Gramm enthalten 8,2 g Eiweiß; 8 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schokoladencroissant glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Schokoladencroissant vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.