Überblick
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 54 %
- Fett 42 %
100 Gramm Kadayif mit Kaymak enthalten 341 kcal, 3,2 g Eiweiß, 47 g Kohlenhydrate und 16,3 g Fett. 1 Portion (120 g) hat etwa 409 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Kadayif mit Kaymak?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.940 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Zucker | 480 g | 1.848 kcal | 33 % |
| Butter | 200 g | 1.434 kcal | 25 % |
| Weizenmehl | 380 g | 1.383 kcal | 24 % |
| Kaymak≈ | 250 g | 850 kcal | 15 % |
| Pistazien | 30 g | 179 kcal | 3,1 % |
| Wasser | 600 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
14 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Kadayif mit Kaymak: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,24 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,04 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 22,2 mg | 3 % |
| Eisen | 1,2 mg | 8 % |
| Magnesium | 9,1 mg | 2 % |
| Phosphor | 45,2 mg | 6 % |
| Kalium | 59,1 mg | 3 % |
| Natrium | 6,8 mg | 0 % |
| Zink | 0,25 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Mangan | 0,18 mg | 9 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,69 g |
| Cholesterin | 42,7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Kadayif mit Kaymak?
- 100 Gramm Kadayif mit Kaymak haben 341 kcal. 1 Portion (120 g) hat etwa 409 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Kadayif mit Kaymak?
- 100 Gramm enthalten 3,2 g Eiweiß; 4 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Kadayif mit Kaymak glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Kadayif mit Kaymak vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.