Überblick
- Eiweiß 30 %
- Kohlenhydrate 35 %
- Fett 35 %
100 Gramm Hühnersuppe enthalten 61 kcal, 4,5 g Eiweiß, 5,4 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. 1 Portion (280 g) hat etwa 171 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Hühnersuppe?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.759 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Hühnerbrühe | 700 g | 252 kcal | 26 % |
| Fadennudeln (roh)≈ | 60 g | 230 kcal | 24 % |
| Hähnchenbrust (roh) | 180 g | 194 kcal | 20 % |
| Butter | 20 g | 143 kcal | 15 % |
| Weizenmehl | 20 g | 73 kcal | 7,5 % |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 7,4 % |
| Zitronensaft | 20 g | 4 kcal | 0,4 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 700 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
10 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Hühnersuppe: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 16,1 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0,58 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0,07 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0,31 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Folat | 15,9 µg | 8 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 10,4 mg | 1 % |
| Eisen | 0,41 mg | 3 % |
| Magnesium | 8,6 mg | 2 % |
| Phosphor | 51,7 mg | 7 % |
| Kalium | 102 mg | 5 % |
| Natrium | 285 mg | 12 % |
| Zink | 0,26 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 8,4 µg | 15 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,99 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,79 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,29 g |
| Cholesterin | 26,3 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hühnersuppe?
- 100 Gramm Hühnersuppe haben 61 kcal. 1 Portion (280 g) hat etwa 171 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hühnersuppe?
- 100 Gramm enthalten 4,5 g Eiweiß; 30 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hühnersuppe glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Hühnersuppe vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.