Überblick
- Eiweiß 11 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 36 %
100 Gramm Brot mit Tahini enthalten 339 kcal, 9,9 g Eiweiß, 45,5 g Kohlenhydrate und 13,9 g Fett. 1 Portion (115 g) hat etwa 390 kcal.
Woraus besteht Brot mit Tahini?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 460 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weißbrot | 320 g | 851 kcal | 55 % |
| Tahini | 100 g | 592 kcal | 38 % |
| Pekmez (Traubensirup)≈ | 40 g | 116 kcal | 7,4 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
Brot mit Tahini: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,65 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,91 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,72 mg | 65 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,6 mg | 29 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 98,5 µg | 49 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 149 mg | 19 % |
| Eisen | 3,9 mg | 28 % |
| Magnesium | 57,7 mg | 15 % |
| Phosphor | 243 mg | 35 % |
| Kalium | 314 mg | 16 % |
| Natrium | 352 mg | 15 % |
| Zink | 1,5 mg | 15 % |
| Kupfer | 0,46 mg | 46 % |
| Selen | 24,3 µg | 44 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Sesam
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Brot mit Tahini?
- 100 Gramm Brot mit Tahini haben 339 kcal. 1 Portion (115 g) hat etwa 390 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Brot mit Tahini?
- 100 Gramm enthalten 9,9 g Eiweiß; 11 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Brot mit Tahini glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Brot mit Tahini vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.