Überblick
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 48 %
- Fett 45 %
100 Gramm Boyoz enthalten 419 kcal, 6,9 g Eiweiß, 50,8 g Kohlenhydrate und 20,6 g Fett. 1 Portion (100 g) hat etwa 419 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Boyoz?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 938 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 500 g | 1.820 kcal | 58 % |
| Sonnenblumenöl | 150 g | 1.326 kcal | 42 % |
| Wasser | 280 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
20 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Boyoz: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 8,3 mg | 69 % |
| Vitamin K | 1,3 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,52 mg | 47 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,9 mg | 25 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 122 µg | 61 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2 % |
| Eisen | 3,1 mg | 22 % |
| Magnesium | 15,4 mg | 4 % |
| Phosphor | 72 mg | 10 % |
| Kalium | 71,4 mg | 4 % |
| Natrium | 416 mg | 17 % |
| Zink | 0,47 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,1 mg | 10 % |
| Mangan | 0,46 mg | 23 % |
| Selen | 22,6 µg | 41 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Boyoz?
- 100 Gramm Boyoz haben 419 kcal. 1 Portion (100 g) hat etwa 419 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Boyoz?
- 100 Gramm enthalten 6,9 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Boyoz glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Boyoz vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.