Özet
- Protein %20
- Karbonhidrat %33
- Yağ %47
100 gram Peynir ve Kraker 378 kcal enerji, 19,1 g protein, 30,9 g karbonhidrat ve 19,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (50 g) yaklaşık 189 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Peynir ve Kraker Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 200 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kaşar Peyniri≈ | 120 g | 421 kcal | %56 |
| Tuzlu Kraker (Sade) | 80 g | 334 kcal | %44 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Peynir ve Kraker Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 142 µg | %18 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,3 µg | %6 |
| E vitamini | 0,6 mg | %5 |
| K vitamini | 11,5 µg | %15 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,29 mg | %26 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,39 mg | %28 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,7 mg | %17 |
| B6 vitamini | 0,08 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0,91 µg | %36 |
| Folat | 59,6 µg | %30 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 461 mg | %58 |
| Demir | 2,5 mg | %18 |
| Magnezyum | 26 mg | %7 |
| Fosfor | 338 mg | %48 |
| Potasyum | 144 mg | %7 |
| Sodyum | 813 mg | %34 |
| Çinko | 2,2 mg | %22 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,28 mg | %14 |
| Selenyum | 12,8 µg | %23 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 10,9 g |
| Tekli doymamış yağ | 5,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 2,4 g |
| Kolesterol | 41,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Peynir ve Kraker kaç kalori?
- 100 gram Peynir ve Kraker 378 kcal’dir. 1 porsiyon (50 g) yaklaşık 189 kcal eder.
- Peynir ve Kraker içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 19,1 g protein bulunur; enerjisinin %20 kadarı proteinden gelir.
- Peynir ve Kraker glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Peynir ve Kraker vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.