Özet
- Protein %14
- Karbonhidrat %59
- Yağ %27
100 gram Krem Karamel 144 kcal enerji, 5,1 g protein, 21,3 g karbonhidrat ve 4,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 216 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Krem Karamel Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.205 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Şeker | 200 g | 770 kcal | %48 |
| Tam Yağlı Süt | 750 g | 450 kcal | %28 |
| Yumurta | 250 g | 358 kcal | %23 |
| Vanilya Özütü | 5 g | 14 kcal | %0,9 |
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Krem Karamel Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 1,1 µg | %22 |
| B12 vitamini | 0,57 µg | %23 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 96,1 mg | %12 |
| Demir | 0,4 mg | %3 |
| Magnezyum | 10,9 mg | %3 |
| Fosfor | 113 mg | %16 |
| Potasyum | 134 mg | %7 |
| Sodyum | 58 mg | %2 |
| Çinko | 0,58 mg | %6 |
| Bakır | 0,02 mg | %2 |
| Manganez | 0,01 mg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,5 g |
| Trans yağ | 0,08 g |
| Kolesterol | 92 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Krem Karamel kaç kalori?
- 100 gram Krem Karamel 144 kcal’dir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 216 kcal eder.
- Krem Karamel içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,1 g protein bulunur; enerjisinin %14 kadarı proteinden gelir.
- Krem Karamel glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Krem Karamel vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.