Özet
- Protein %5
- Karbonhidrat %56
- Yağ %39
100 gram Cevizli Sucuk 464 kcal enerji, 6,2 g protein, 67,4 g karbonhidrat ve 21,3 g yağ içerir. 1 porsiyon (40 g) yaklaşık 186 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Cevizli Sucuk Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 180 g çiğ malzeme).
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %14 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Cevizli Sucuk Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0,32 µg | %0 |
| C vitamini | 0,42 mg | %1 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,23 mg | %2 |
| K vitamini | 0,91 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,24 mg | %22 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,11 mg | %8 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,8 mg | %11 |
| B6 vitamini | 0,66 mg | %47 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 55,3 µg | %28 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 179 mg | %22 |
| Demir | 4,9 mg | %35 |
| Magnezyum | 226 mg | %60 |
| Fosfor | 148 mg | %21 |
| Potasyum | 1.194 mg | %60 |
| Sodyum | 27,2 mg | %1 |
| Çinko | 1,3 mg | %13 |
| Bakır | 0,88 mg | %88 |
| Manganez | 2,3 mg | %114 |
| Selenyum | 18,6 µg | %34 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 15,3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Cevizli Sucuk kaç kalori?
- 100 gram Cevizli Sucuk 464 kcal’dir. 1 porsiyon (40 g) yaklaşık 186 kcal eder.
- Cevizli Sucuk içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6,2 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Cevizli Sucuk glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Cevizli Sucuk vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.