Resumo
- Proteínas 16%
- Hidratos de carbono 56%
- Gorduras 28%
100 gramas de Sopa Ezogelin têm 70 kcal, 2,8 g de proteínas, 10,1 g de hidratos de carbono e 2,3 g de gorduras. 1 porção (280 g) tem cerca de 196 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa Ezogelin?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.911 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Lentilhas vermelhas (cruas) | 150 g | 528 kcal | 45% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 18% |
| Bulgur (cru) | 40 g | 149 kcal | 13% |
| Arroz branco (cru) | 30 g | 110 kcal | 9,3% |
| Azeite | 10 g | 88 kcal | 7,5% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 3,4% |
| Concentrado de tomate | 20 g | 16 kcal | 1,4% |
| Massa de pimentão≈ | 15 g | 12 kcal | 1% |
| Hortelã (seca)≈ | 4 g | 11 kcal | 0,9% |
| Pimenta em flocos | 3 g | 10 kcal | 0,8% |
| Água | 1.500 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
12% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sopa Ezogelin
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 18,6 µg | 2% |
| Vitamina C | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,32 mg | 3% |
| Vitamina K | 2,8 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,48 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 45,1 µg | 23% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 21 mg | 3% |
| Ferro | 0,95 mg | 7% |
| Magnésio | 11,9 mg | 3% |
| Fósforo | 39,7 mg | 6% |
| Potássio | 108 mg | 5% |
| Sódio | 212 mg | 9% |
| Zinco | 0,4 mg | 4% |
| Cobre | 0,1 mg | 10% |
| Manganês | 0,24 mg | 12% |
| Selénio | 0,46 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,88 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 3,8 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa Ezogelin?
- 100 gramas de Sopa Ezogelin têm 70 kcal. 1 porção (280 g) tem cerca de 196 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa Ezogelin?
- 100 gramas têm 2,8 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Sopa Ezogelin tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa Ezogelin é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.