Resumo
- Proteínas 26%
- Hidratos de carbono 30%
- Gorduras 44%
100 gramas de Salmão com batata-doce (meal prep) têm 157 kcal, 10,2 g de proteínas, 11,9 g de hidratos de carbono e 7,6 g de gorduras. 1 porção (368 g) tem cerca de 578 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Salmão com batata-doce (meal prep)?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.793 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Salmão | 640 g | 1.331 kcal | 58% |
| Batata-doce | 800 g | 688 kcal | 30% |
| Azeite | 25 g | 221 kcal | 9,6% |
| Espargos | 300 g | 60 kcal | 2,6% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sumo de limão | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Salmão com batata-doce (meal prep)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 419 µg | 52% |
| Vitamina C | 4,7 mg | 6% |
| Vitamina D | 4,8 µg | 96% |
| Vitamina E | 2,2 mg | 18% |
| Vitamina K | 10,9 µg | 15% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 15% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,3 mg | 27% |
| Vitamina B6 | 0,41 mg | 29% |
| Vitamina B12 | 1,4 µg | 56% |
| Folato | 28,2 µg | 14% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 25,9 mg | 3% |
| Ferro | 0,94 mg | 7% |
| Magnésio | 28,5 mg | 8% |
| Fósforo | 141 mg | 20% |
| Potássio | 386 mg | 19% |
| Sódio | 214 mg | 9% |
| Zinco | 0,43 mg | 4% |
| Cobre | 0,14 mg | 14% |
| Manganês | 0,2 mg | 10% |
| Selénio | 11,3 µg | 21% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,9 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,9 g |
| Colesterol | 23,9 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salmão com batata-doce (meal prep)?
- 100 gramas de Salmão com batata-doce (meal prep) têm 157 kcal. 1 porção (368 g) tem cerca de 578 kcal.
- Quanta proteína tem Salmão com batata-doce (meal prep)?
- 100 gramas têm 10,2 g de proteínas; 26% da energia vem das proteínas.
- Salmão com batata-doce (meal prep) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salmão com batata-doce (meal prep) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.