Resumo
- Proteínas 28%
- Hidratos de carbono 6%
- Gorduras 66%
100 gramas de Ovos com carne picada têm 172 kcal, 11,9 g de proteínas, 2,9 g de hidratos de carbono e 12,6 g de gorduras. 1 porção (220 g) tem cerca de 378 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Ovos com carne picada?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.113 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Ovo | 480 g | 686 kcal | 44% |
| Carne picada de vaca (20% gordura) | 250 g | 608 kcal | 39% |
| Manteiga | 25 g | 179 kcal | 11% |
| Cebola | 120 g | 48 kcal | 3,1% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,7% |
| Pimento verde | 80 g | 16 kcal | 1% |
| Pimenta em flocos | 2 g | 6 kcal | 0,4% |
| Pimenta preta | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Ovos com carne picada
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 38,5 mg | 5% |
| Ferro | 1,6 mg | 11% |
| Magnésio | 15,4 mg | 4% |
| Fósforo | 155 mg | 22% |
| Potássio | 227 mg | 11% |
| Sódio | 304 mg | 13% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,08 mg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,6 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,3 g |
| Gorduras trans | 0,21 g |
| Colesterol | 220 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ovos com carne picada?
- 100 gramas de Ovos com carne picada têm 172 kcal. 1 porção (220 g) tem cerca de 378 kcal.
- Quanta proteína tem Ovos com carne picada?
- 100 gramas têm 11,9 g de proteínas; 28% da energia vem das proteínas.
- Ovos com carne picada tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ovos com carne picada é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.