Resumo
- Proteínas 19%
- Hidratos de carbono 27%
- Gorduras 54%
100 gramas de Kebab com iogurte têm 197 kcal, 9,3 g de proteínas, 13,6 g de hidratos de carbono e 11,8 g de gorduras. 1 porção (350 g) tem cerca de 690 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Kebab com iogurte?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.769 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne picada de borrego | 500 g | 1.185 kcal | 42% |
| Pão branco | 300 g | 798 kcal | 28% |
| Manteiga | 60 g | 430 kcal | 15% |
| Iogurte (gordo) | 400 g | 312 kcal | 11% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 1,3% |
| Cebola | 60 g | 24 kcal | 0,8% |
| Concentrado de tomate | 25 g | 21 kcal | 0,7% |
| Pimento verde | 100 g | 20 kcal | 0,7% |
| Pimenta em flocos | 6 g | 19 kcal | 0,7% |
| Alho | 8 g | 11 kcal | 0,4% |
| Água | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Kebab com iogurte
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 73,2 mg | 9% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnésio | 18,1 mg | 5% |
| Fósforo | 111 mg | 16% |
| Potássio | 243 mg | 12% |
| Sódio | 402 mg | 17% |
| Zinco | 1,4 mg | 14% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,16 mg | 8% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 38,7 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Kebab com iogurte?
- 100 gramas de Kebab com iogurte têm 197 kcal. 1 porção (350 g) tem cerca de 690 kcal.
- Quanta proteína tem Kebab com iogurte?
- 100 gramas têm 9,3 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Kebab com iogurte tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Kebab com iogurte é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.