Resumo
- Proteínas 22%
- Hidratos de carbono 21%
- Gorduras 57%
100 gramas de Hambúrguer duplo de vaca têm 249 kcal, 13,8 g de proteínas, 12,9 g de hidratos de carbono e 16 g de gorduras. 1 porção (380 g) tem cerca de 946 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Hambúrguer duplo de vaca?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.718 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne picada de vaca (20% gordura) | 880 g | 2.138 kcal | 57% |
| Pão de hambúrguer | 320 g | 893 kcal | 24% |
| Queijo cheddar | 80 g | 326 kcal | 8,7% |
| Maionese | 40 g | 272 kcal | 7,2% |
| Ketchup | 60 g | 61 kcal | 1,6% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 0,7% |
| Cebola roxa | 60 g | 26 kcal | 0,7% |
| Alface romana | 60 g | 10 kcal | 0,3% |
| Pepinos em conserva | 60 g | 7 kcal | 0,2% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,1% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Hambúrguer duplo de vaca
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 78,6 mg | 10% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Magnésio | 19 mg | 5% |
| Fósforo | 137 mg | 20% |
| Potássio | 248 mg | 12% |
| Sódio | 411 mg | 17% |
| Zinco | 2,6 mg | 26% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,15 mg | 8% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,9 g |
| Gorduras trans | 0,48 g |
| Colesterol | 45,8 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Hambúrguer duplo de vaca?
- 100 gramas de Hambúrguer duplo de vaca têm 249 kcal. 1 porção (380 g) tem cerca de 946 kcal.
- Quanta proteína tem Hambúrguer duplo de vaca?
- 100 gramas têm 13,8 g de proteínas; 22% da energia vem das proteínas.
- Hambúrguer duplo de vaca tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Hambúrguer duplo de vaca é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.