Resumo
- Proteínas 52%
- Hidratos de carbono 4%
- Gorduras 44%
100 gramas de Coxas de frango no forno têm 182 kcal, 23 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono e 8,7 g de gorduras. 1 porção (220 g) tem cerca de 400 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Coxas de frango no forno?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.178 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Coxa de frango (crua) | 1.000 g | 1.210 kcal | 75% |
| Azeite | 30 g | 265 kcal | 17% |
| Iogurte (gordo) | 100 g | 78 kcal | 4,9% |
| Concentrado de tomate | 20 g | 16 kcal | 1% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 0,9% |
| Pimenta em flocos | 3 g | 10 kcal | 0,6% |
| Tomilho | 3 g | 8 kcal | 0,5% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
25% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Coxas de frango no forno
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,09 µg | 2% |
| Vitamina K | 8,4 µg | 11% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,26 mg | 19% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,4 mg | 40% |
| Vitamina B6 | 0,53 mg | 38% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 30,4 mg | 4% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnésio | 30,1 mg | 8% |
| Fósforo | 225 mg | 32% |
| Potássio | 330 mg | 17% |
| Sódio | 553 mg | 23% |
| Zinco | 1,9 mg | 19% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,08 mg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,3 g |
| Colesterol | 108 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Coxas de frango no forno?
- 100 gramas de Coxas de frango no forno têm 182 kcal. 1 porção (220 g) tem cerca de 400 kcal.
- Quanta proteína tem Coxas de frango no forno?
- 100 gramas têm 23 g de proteínas; 52% da energia vem das proteínas.
- Coxas de frango no forno tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Coxas de frango no forno é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.