Resumo
- Proteínas 24%
- Hidratos de carbono 39%
- Gorduras 37%
100 gramas de Carne picada, brócolos e arroz (meal prep) têm 130 kcal, 7,6 g de proteínas, 12,9 g de hidratos de carbono e 5,3 g de gorduras. 1 porção (420 g) tem cerca de 546 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Carne picada, brócolos e arroz (meal prep)?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.832 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne picada de vaca (15% gordura) | 500 g | 1.075 kcal | 49% |
| Arroz branco (cozido) | 600 g | 780 kcal | 36% |
| Brócolos | 600 g | 186 kcal | 8,5% |
| Azeite | 10 g | 88 kcal | 4% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 1,5% |
| Molho de soja | 30 g | 16 kcal | 0,7% |
| Alho | 6 g | 9 kcal | 0,4% |
| Pimenta preta | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
8% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Carne picada, brócolos e arroz (meal prep)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4,1 µg | 1% |
| Vitamina C | 32,9 mg | 41% |
| Vitamina D | 0,03 µg | 1% |
| Vitamina E | 0,21 mg | 2% |
| Vitamina K | 37,2 µg | 50% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0,64 µg | 26% |
| Folato | 27,2 µg | 14% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 26,4 mg | 3% |
| Ferro | 0,98 mg | 7% |
| Magnésio | 19 mg | 5% |
| Fósforo | 94,3 mg | 13% |
| Potássio | 223 mg | 11% |
| Sódio | 246 mg | 10% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,27 mg | 14% |
| Selénio | 8 µg | 15% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,23 g |
| Gorduras trans | 0,26 g |
| Colesterol | 20,2 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Soja
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Carne picada, brócolos e arroz (meal prep)?
- 100 gramas de Carne picada, brócolos e arroz (meal prep) têm 130 kcal. 1 porção (420 g) tem cerca de 546 kcal.
- Quanta proteína tem Carne picada, brócolos e arroz (meal prep)?
- 100 gramas têm 7,6 g de proteínas; 24% da energia vem das proteínas.
- Carne picada, brócolos e arroz (meal prep) tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Carne picada, brócolos e arroz (meal prep) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.