Resumo
- Proteínas 16%
- Hidratos de carbono 36%
- Gorduras 48%
100 gramas de Batatas com carne picada têm 113 kcal, 4,6 g de proteínas, 10,6 g de hidratos de carbono e 6,1 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 339 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Batatas com carne picada?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.912 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne picada de vaca (20% gordura) | 300 g | 729 kcal | 40% |
| Batata | 800 g | 616 kcal | 34% |
| Óleo de girassol | 40 g | 354 kcal | 19% |
| Cebola | 150 g | 60 kcal | 3,3% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 2% |
| Concentrado de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,4% |
| Pimento verde | 80 g | 16 kcal | 0,9% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Água | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Batatas com carne picada
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 14,2 mg | 2% |
| Ferro | 0,9 mg | 6% |
| Magnésio | 18,5 mg | 5% |
| Fósforo | 63 mg | 9% |
| Potássio | 331 mg | 17% |
| Sódio | 254 mg | 11% |
| Zinco | 0,92 mg | 9% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,13 mg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,22 g |
| Gorduras trans | 0,13 g |
| Colesterol | 12,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Batatas com carne picada?
- 100 gramas de Batatas com carne picada têm 113 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 339 kcal.
- Quanta proteína tem Batatas com carne picada?
- 100 gramas têm 4,6 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Batatas com carne picada tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Batatas com carne picada é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.