Resumo
- Proteínas 26%
- Hidratos de carbono 13%
- Gorduras 61%
100 gramas de Almôndegas de Tekirdağ têm 219 kcal, 14,5 g de proteínas, 7,4 g de hidratos de carbono e 14,9 g de gorduras. 1 porção (200 g) tem cerca de 438 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Almôndegas de Tekirdağ?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (966 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne picada de vaca (20% gordura) | 400 g | 972 kcal | 61% |
| Carne picada de borrego | 150 g | 356 kcal | 22% |
| Pão branco | 60 g | 160 kcal | 10% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 2% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,7% |
| Pimento verde | 100 g | 20 kcal | 1,2% |
| Cominhos | 4 g | 15 kcal | 0,9% |
| Alho | 8 g | 11 kcal | 0,7% |
| Pimenta em flocos | 3 g | 10 kcal | 0,6% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0% |
24% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Almôndegas de Tekirdağ
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 30 mg | 4% |
| Ferro | 2,3 mg | 16% |
| Magnésio | 22,2 mg | 6% |
| Fósforo | 133 mg | 19% |
| Potássio | 324 mg | 16% |
| Sódio | 559 mg | 23% |
| Zinco | 2,9 mg | 29% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,16 mg | 8% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 52,2 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Almôndegas de Tekirdağ?
- 100 gramas de Almôndegas de Tekirdağ têm 219 kcal. 1 porção (200 g) tem cerca de 438 kcal.
- Quanta proteína tem Almôndegas de Tekirdağ?
- 100 gramas têm 14,5 g de proteínas; 26% da energia vem das proteínas.
- Almôndegas de Tekirdağ tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Almôndegas de Tekirdağ é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.