Podsumowanie
- Białko 14%
- Węglowodany 59%
- Tłuszcz 27%
Krem karmelowy: 100 g to 144 kcal, 5,1 g białka, 21,3 g węglowodanów i 4,4 g tłuszczu. 1 porcja (150 g) to około 216 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Krem karmelowy?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1205 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Cukier | 200 g | 770 kcal | 48% |
| Mleko pełnotłuste | 750 g | 450 kcal | 28% |
| Jajko | 250 g | 358 kcal | 23% |
| Ekstrakt waniliowy | 5 g | 14 kcal | 0,9% |
8% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Krem karmelowy
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 1,1 µg | 22% |
| Witamina B12 | 0,57 µg | 23% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 96,1 mg | 12% |
| Żelazo | 0,4 mg | 3% |
| Magnez | 10,9 mg | 3% |
| Fosfor | 113 mg | 16% |
| Potas | 134 mg | 7% |
| Sód | 58 mg | 2% |
| Cynk | 0,58 mg | 6% |
| Miedź | 0,02 mg | 2% |
| Mangan | 0,01 mg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,5 g |
| Tłuszcze trans | 0,08 g |
| Cholesterol | 92 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Krem karmelowy?
- Krem karmelowy: 100 g to 144 kcal. 1 porcja (150 g) to około 216 kcal.
- Ile białka ma Krem karmelowy?
- 100 gramów zawiera 5,1 g białka; 14% energii pochodzi z białka.
- Czy Krem karmelowy jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Krem karmelowy jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.