Podsumowanie
- Białko 4%
- Węglowodany 71%
- Tłuszcz 25%
Ekmek kadayıfı z kajmakiem: 100 g to 309 kcal, 3,2 g białka, 56,3 g węglowodanów i 8,6 g tłuszczu. 1 porcja (120 g) to około 371 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Ekmek kadayıfı z kajmakiem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1340 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Cukier | 450 g | 1733 kcal | 49% |
| Kaymak≈ | 250 g | 850 kcal | 24% |
| Mąka pszenna | 230 g | 837 kcal | 24% |
| Jajko | 40 g | 57 kcal | 1,6% |
| Cukier | 10 g | 39 kcal | 1,1% |
| Sok z cytryny | 10 g | 2 kcal | 0,1% |
| Woda | 350 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Ekmek kadayıfı z kajmakiem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,42 µg | 8% |
| Witamina B12 | 0,07 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 23 mg | 3% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 7,2 mg | 2% |
| Fosfor | 41,6 mg | 6% |
| Potas | 49 mg | 2% |
| Sód | 12,3 mg | 1% |
| Cynk | 0,24 mg | 2% |
| Miedź | 0,04 mg | 4% |
| Mangan | 0,14 mg | 7% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,5 g |
| Tłuszcze trans | 0,27 g |
| Cholesterol | 37,9 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ekmek kadayıfı z kajmakiem?
- Ekmek kadayıfı z kajmakiem: 100 g to 309 kcal. 1 porcja (120 g) to około 371 kcal.
- Ile białka ma Ekmek kadayıfı z kajmakiem?
- 100 gramów zawiera 3,2 g białka; 4% energii pochodzi z białka.
- Czy Ekmek kadayıfı z kajmakiem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Ekmek kadayıfı z kajmakiem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.