Samenvatting
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 67%
- Vet 27%
100 gram Zilvervliesrijst-pilav bevat 150 kcal, 2,4 g eiwit, 25,1 g koolhydraten en 4,6 g vet. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 330 kcal.
Wat zit er in Zilvervliesrijst-pilav?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.360 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Zilvervliesrijst (rauw) | 400 g | 1.464 kcal | 80% |
| Roomboter | 40 g | 287 kcal | 16% |
| Zonnebloemolie | 10 g | 88 kcal | 4,8% |
| Water | 900 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Zilvervliesrijst-pilav
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,1 mg | 13% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1% |
| IJzer | 0,41 mg | 3% |
| Magnesium | 39,1 mg | 10% |
| Fosfor | 99,8 mg | 14% |
| Kalium | 82,6 mg | 4% |
| Natrium | 319 mg | 13% |
| Zink | 0,61 mg | 6% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,88 mg | 44% |
| Selenium | 4,9 µg | 9% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 7 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Zilvervliesrijst-pilav?
- 100 gram Zilvervliesrijst-pilav heeft 150 kcal. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 330 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Zilvervliesrijst-pilav?
- 100 gram bevat 2,4 g eiwit; 6% van de energie komt uit eiwit.
- Is Zilvervliesrijst-pilav glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Zilvervliesrijst-pilav veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.