Samenvatting
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 29%
- Vet 59%
100 gram Spaanse tortilla bevat 172 kcal, 5,4 g eiwit, 12,5 g koolhydraten en 11,3 g vet. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 378 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Spaanse tortilla?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.137 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 80 g | 707 kcal | 43% |
| Aardappel | 600 g | 462 kcal | 28% |
| Ei | 300 g | 429 kcal | 26% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 3,6% |
| Zout | 7 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Spaanse tortilla
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 49,7 µg | 6% |
| Vitamine C | 13,4 mg | 17% |
| Vitamine D | 0,62 µg | 12% |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamine K | 6,4 µg | 9% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,7 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,26 mg | 19% |
| Vitamine B12 | 0,28 µg | 11% |
| Foliumzuur | 26,9 µg | 13% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 28,7 mg | 4% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 19,6 mg | 5% |
| Fosfor | 101 mg | 14% |
| Kalium | 329 mg | 16% |
| Natrium | 330 mg | 14% |
| Zink | 0,61 mg | 6% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,12 mg | 6% |
| Selenium | 9,9 µg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 7,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,5 g |
| Cholesterol | 115 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Spaanse tortilla?
- 100 gram Spaanse tortilla heeft 172 kcal. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 378 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Spaanse tortilla?
- 100 gram bevat 5,4 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Spaanse tortilla glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Spaanse tortilla veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.