Samenvatting
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 27%
- Vet 69%
100 gram Salade van geroosterde paprika bevat 88 kcal, 0,95 g eiwit, 6,3 g koolhydraten en 7 g vet. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 106 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Salade van geroosterde paprika?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (585 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 40 g | 354 kcal | 69% |
| Geroosterde paprika≈ | 500 g | 140 kcal | 27% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 2,7% |
| Azijn | 20 g | 4 kcal | 0,8% |
| Peterselie | 10 g | 4 kcal | 0,8% |
| Zout | 5 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
Voedingswaarde van Salade van geroosterde paprika
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 133 µg | 17% |
| Vitamine C | 149 mg | 186% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 2,4 mg | 20% |
| Vitamine K | 36,5 µg | 49% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,43 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 16,3 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 10,5 mg | 1% |
| IJzer | 0,54 mg | 4% |
| Magnesium | 9,4 mg | 3% |
| Fosfor | 16,5 mg | 2% |
| Kalium | 152 mg | 8% |
| Natrium | 335 mg | 14% |
| Zink | 0,12 mg | 1% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,1 mg | 5% |
| Selenium | 0,44 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,97 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,81 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Salade van geroosterde paprika?
- 100 gram Salade van geroosterde paprika heeft 88 kcal. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 106 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Salade van geroosterde paprika?
- 100 gram bevat 0,95 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Salade van geroosterde paprika glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Salade van geroosterde paprika veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.