Samenvatting
Calorieën
77
kcal / 100 g
Eiwit
1,1
g / 100 g
Koolhydraten
6,7
g / 100 g
Vet
5,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 34%
- Vet 61%
100 gram Rodekoolsalade bevat 77 kcal, 1,1 g eiwit, 6,7 g koolhydraten en 5,3 g vet. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 116 kcal.
Wat zit er in Rodekoolsalade?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (686 g rauwe ingrediënten in totaal).
Voedingswaarde van Rodekoolsalade
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 41,8 mg | 52% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine K | 28,5 µg | 38% |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 28,1 mg | 4% |
| IJzer | 0,08 mg | 1% |
| Magnesium | 11,7 mg | 3% |
| Fosfor | 31,6 mg | 5% |
| Kalium | 247 mg | 12% |
| Natrium | 358 mg | 15% |
| Zink | 0,22 mg | 2% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Mangaan | 0,25 mg | 13% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,71 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rodekoolsalade?
- 100 gram Rodekoolsalade heeft 77 kcal. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 116 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rodekoolsalade?
- 100 gram bevat 1,1 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rodekoolsalade glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rodekoolsalade veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.