Samenvatting
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 74%
- Vet 17%
100 gram Rijstpudding uit de oven bevat 136 kcal, 3,1 g eiwit, 25,2 g koolhydraten en 2,6 g vet. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 245 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Rijstpudding uit de oven?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.498 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 180 g | 693 kcal | 40% |
| Volle melk | 1.000 g | 600 kcal | 35% |
| Witte rijst (rauw) | 90 g | 329 kcal | 19% |
| Maïszetmeel | 25 g | 95 kcal | 5,5% |
| Vanille-extract | 3 g | 9 kcal | 0,5% |
| Water | 200 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Rijstpudding uit de oven
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,75 µg | 15% |
| Vitamine B12 | 0,42 µg | 17% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 100 mg | 13% |
| IJzer | 0,07 mg | 1% |
| Magnesium | 11,6 mg | 3% |
| Fosfor | 87,7 mg | 13% |
| Kalium | 127 mg | 6% |
| Natrium | 30,9 mg | 1% |
| Zink | 0,41 mg | 4% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Mangaan | 0,08 mg | 4% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,56 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,1 g |
| Transvet | 0,09 g |
| Cholesterol | 9,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rijstpudding uit de oven?
- 100 gram Rijstpudding uit de oven heeft 136 kcal. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 245 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rijstpudding uit de oven?
- 100 gram bevat 3,1 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rijstpudding uit de oven glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rijstpudding uit de oven veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.