Samenvatting
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 51%
- Vet 44%
100 gram Olijfoliekoekjes bevat 474 kcal, 6,6 g eiwit, 60,9 g koolhydraten en 23,1 g vet. 1 portie (60 g) heeft ongeveer 284 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Olijfoliekoekjes?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (940 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 450 g | 1.638 kcal | 40% |
| Olijfolie | 180 g | 1.591 kcal | 39% |
| Suiker | 170 g | 655 kcal | 16% |
| Sesamzaad | 20 g | 115 kcal | 2,8% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 1,8% |
| Sinaasappelsap | 60 g | 27 kcal | 0,7% |
| Bakpoeder | 10 g | 5 kcal | 0,1% |
8% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Olijfoliekoekjes
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,12 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0,05 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 120 mg | 15% |
| IJzer | 3,1 mg | 22% |
| Magnesium | 21,5 mg | 6% |
| Fosfor | 198 mg | 28% |
| Kalium | 89 mg | 4% |
| Natrium | 101 mg | 4% |
| Zink | 0,62 mg | 6% |
| Koper | 0,18 mg | 18% |
| Mangaan | 0,42 mg | 21% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 15,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3 g |
| Cholesterol | 21,5 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Ei
- Sesam
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Olijfoliekoekjes?
- 100 gram Olijfoliekoekjes heeft 474 kcal. 1 portie (60 g) heeft ongeveer 284 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Olijfoliekoekjes?
- 100 gram bevat 6,6 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Olijfoliekoekjes glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Olijfoliekoekjes veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.