Samenvatting
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 24%
- Vet 69%
100 gram Chocolademousse bevat 340 kcal, 6,3 g eiwit, 20,3 g koolhydraten en 26,3 g vet. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 340 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Chocolademousse?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (750 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Pure chocolade | 200 g | 1.196 kcal | 47% |
| Vloeibare room | 300 g | 876 kcal | 34% |
| Ei | 200 g | 286 kcal | 11% |
| Suiker | 50 g | 193 kcal | 7,6% |
Voedingswaarde van Chocolademousse
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,77 µg | 15% |
| Vitamine B12 | 0,39 µg | 16% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 62,1 mg | 8% |
| IJzer | 3,7 mg | 26% |
| Magnesium | 66,8 mg | 18% |
| Fosfor | 159 mg | 23% |
| Kalium | 266 mg | 13% |
| Natrium | 56,9 mg | 2% |
| Zink | 1,3 mg | 13% |
| Koper | 0,49 mg | 49% |
| Mangaan | 0,53 mg | 27% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 15,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Cholesterol | 144 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Chocolademousse?
- 100 gram Chocolademousse heeft 340 kcal. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 340 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Chocolademousse?
- 100 gram bevat 6,3 g eiwit; 7% van de energie komt uit eiwit.
- Is Chocolademousse glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Chocolademousse veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.