Samenvatting
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 31%
- Vet 64%
100 gram Pure chocolade bevat 598 kcal, 7,8 g eiwit, 45,9 g koolhydraten en 42,6 g vet. 1 stuk (101 g) heeft ongeveer 604 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Pure chocolade
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,59 mg | 5% |
| Vitamine K | 7,3 µg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,034 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,078 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,038 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,28 µg | 11% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 73 mg | 9% |
| IJzer | 11,9 mg | 85% |
| Magnesium | 228 mg | 61% |
| Fosfor | 308 mg | 44% |
| Kalium | 715 mg | 36% |
| Natrium | 20 mg | 1% |
| Zink | 3,3 mg | 33% |
| Koper | 1,8 mg | 177% |
| Mangaan | 2 mg | 98% |
| Selenium | 6,8 µg | 12% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 24,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 12,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
| Transvet | 0,03 g |
| Cholesterol | 3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Chocolate, dark, 70-85% cacao solids. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Pure chocolade?
- 100 gram Pure chocolade heeft 598 kcal. 1 stuk (101 g) heeft ongeveer 604 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Pure chocolade?
- 100 gram bevat 7,8 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Pure chocolade glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Pure chocolade veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.