Samenvatting
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 43%
- Vet 51%
100 gram Gevulde kadayif bevat 437 kcal, 6,3 g eiwit, 48,9 g koolhydraten en 25,3 g vet. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 437 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gevulde kadayif?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (755 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 180 g | 693 kcal | 25% |
| Walnoten | 100 g | 654 kcal | 23% |
| Roomboter | 90 g | 645 kcal | 23% |
| Tarwebloem | 140 g | 510 kcal | 18% |
| Pistachenoten | 50 g | 299 kcal | 11% |
| Citroensap | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Water | 190 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gevulde kadayif
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 34,3 mg | 4% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| Magnesium | 39 mg | 10% |
| Fosfor | 120 mg | 17% |
| Kalium | 171 mg | 9% |
| Natrium | 3,2 mg | 0% |
| Zink | 0,82 mg | 8% |
| Koper | 0,37 mg | 37% |
| Mangaan | 0,76 mg | 38% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 30,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gevulde kadayif?
- 100 gram Gevulde kadayif heeft 437 kcal. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 437 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gevulde kadayif?
- 100 gram bevat 6,3 g eiwit; 6% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gevulde kadayif glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Gevulde kadayif veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.