Samenvatting
- Eiwit 63%
- Koolhydraten 1%
- Vet 36%
100 gram Gegrilde zeebaars bevat 148 kcal, 22,4 g eiwit, 0,27 g koolhydraten en 5,7 g vet. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 266 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gegrilde zeebaars?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (972 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Zeebaars | 920 g | 892 kcal | 80% |
| Olijfolie | 25 g | 221 kcal | 20% |
| Citroensap | 20 g | 4 kcal | 0,4% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
22% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gegrilde zeebaars
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 55,9 µg | 7% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
| Vitamine D | 6,8 µg | 136% |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamine K | 2,3 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,49 mg | 35% |
| Vitamine B12 | 0,36 µg | 14% |
| Foliumzuur | 6,6 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 13,1 mg | 2% |
| IJzer | 0,39 mg | 3% |
| Magnesium | 50,1 mg | 13% |
| Fosfor | 236 mg | 34% |
| Kalium | 315 mg | 16% |
| Natrium | 390 mg | 16% |
| Zink | 0,49 mg | 5% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Mangaan | 0,04 mg | 2% |
| Selenium | 44,3 µg | 81% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
| Cholesterol | 49,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gegrilde zeebaars?
- 100 gram Gegrilde zeebaars heeft 148 kcal. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 266 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gegrilde zeebaars?
- 100 gram bevat 22,4 g eiwit; 63% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gegrilde zeebaars glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gegrilde zeebaars veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.