Samenvatting
- Eiwit 29%
- Koolhydraten 14%
- Vet 57%
100 gram Gebakken tarbot bevat 236 kcal, 17,2 g eiwit, 7,9 g koolhydraten en 14,9 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 472 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gebakken tarbot?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (978 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Zonnebloemolie | 90 g | 796 kcal | 43% |
| Tarbot | 800 g | 760 kcal | 41% |
| Maïsmeel | 80 g | 290 kcal | 16% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gebakken tarbot
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 12,4 µg | 2% |
| Vitamine C | 1,7 mg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,6 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B12 | 2,3 µg | 90% |
| Foliumzuur | 10,7 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 19,3 mg | 2% |
| IJzer | 0,72 mg | 5% |
| Magnesium | 65,1 mg | 17% |
| Fosfor | 157 mg | 22% |
| Kalium | 273 mg | 14% |
| Natrium | 554 mg | 23% |
| Zink | 0,41 mg | 4% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,07 mg | 4% |
| Selenium | 38,9 µg | 71% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 10,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,5 g |
| Cholesterol | 49,1 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gebakken tarbot?
- 100 gram Gebakken tarbot heeft 236 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 472 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gebakken tarbot?
- 100 gram bevat 17,2 g eiwit; 29% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gebakken tarbot glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gebakken tarbot veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.