Samenvatting
Calorieën
362
kcal / 100 g
Eiwit
8,1
g / 100 g
Koolhydraten
76,9
g / 100 g
Vet
3,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 82%
- Vet 9%
100 gram Maïsmeel bevat 362 kcal, 8,1 g eiwit, 76,9 g koolhydraten en 3,6 g vet. 1 kop (122 g) heeft ongeveer 442 kcal.
SuikerarmNatriumarmVezelrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Maïsmeel
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 11 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,42 mg | 3% |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,39 mg | 35% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,6 mg | 23% |
| Vitamine B6 | 0,3 mg | 22% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 25 µg | 13% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1% |
| IJzer | 3,5 mg | 25% |
| Magnesium | 127 mg | 34% |
| Fosfor | 241 mg | 34% |
| Kalium | 287 mg | 14% |
| Natrium | 35 mg | 1% |
| Zink | 1,8 mg | 18% |
| Koper | 0,19 mg | 19% |
| Mangaan | 0,5 mg | 25% |
| Selenium | 15,5 µg | 28% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,51 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,95 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Cornmeal, whole-grain, yellow. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Maïsmeel?
- 100 gram Maïsmeel heeft 362 kcal. 1 kop (122 g) heeft ongeveer 442 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Maïsmeel?
- 100 gram bevat 8,1 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Maïsmeel glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Maïsmeel veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.