Samenvatting
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 53%
- Vet 41%
100 gram Burma kadayıf bevat 402 kcal, 6,1 g eiwit, 54,2 g koolhydraten en 18,4 g vet. 1 portie (110 g) heeft ongeveer 442 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Burma kadayıf?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (605 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 150 g | 578 kcal | 28% |
| Tarwebloem | 140 g | 510 kcal | 25% |
| Roomboter | 70 g | 502 kcal | 24% |
| Pistachenoten | 80 g | 478 kcal | 23% |
| Citroensap | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Water | 160 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Burma kadayıf
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 29 mg | 4% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| Magnesium | 24,1 mg | 6% |
| Fosfor | 111 mg | 16% |
| Kalium | 181 mg | 9% |
| Natrium | 3 mg | 0% |
| Zink | 0,55 mg | 6% |
| Koper | 0,21 mg | 21% |
| Mangaan | 0,35 mg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 29,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Burma kadayıf?
- 100 gram Burma kadayıf heeft 402 kcal. 1 portie (110 g) heeft ongeveer 442 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Burma kadayıf?
- 100 gram bevat 6,1 g eiwit; 6% van de energie komt uit eiwit.
- Is Burma kadayıf glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Burma kadayıf veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.