Samenvatting
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 48%
- Vet 46%
100 gram Boterkoekjes bevat 472 kcal, 6,6 g eiwit, 57,8 g koolhydraten en 24 g vet. 1 portie (50 g) heeft ongeveer 236 kcal.
Wat zit er in Boterkoekjes?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (832 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Roomboter | 220 g | 1.577 kcal | 43% |
| Tarwebloem | 420 g | 1.529 kcal | 41% |
| Suiker | 130 g | 501 kcal | 14% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 1,9% |
| Vanille-extract | 5 g | 14 kcal | 0,4% |
| Bakpoeder | 5 g | 3 kcal | 0,1% |
| Zout | 2 g | 0 kcal | 0% |
6% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Boterkoekjes
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,13 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 65,7 mg | 8% |
| IJzer | 2,7 mg | 19% |
| Magnesium | 13,5 mg | 4% |
| Fosfor | 141 mg | 20% |
| Kalium | 74,4 mg | 4% |
| Natrium | 163 mg | 7% |
| Zink | 0,49 mg | 5% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,37 mg | 19% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 14,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Cholesterol | 84,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Boterkoekjes?
- 100 gram Boterkoekjes heeft 472 kcal. 1 portie (50 g) heeft ongeveer 236 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Boterkoekjes?
- 100 gram bevat 6,6 g eiwit; 6% van de energie komt uit eiwit.
- Is Boterkoekjes glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Boterkoekjes veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.