Riepilogo
- Proteine 11%
- Carboidrati 65%
- Grassi 24%
100 grammi di Tortilla di frumento forniscono 306 kcal, 8,2 g di proteine, 49,4 g di carboidrati e 8 g di grassi. 1 pezzo (117 g) ha circa 358 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Tortilla di frumento
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 7,2 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,5 mg | 46% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,4 mg | 28% |
| Vitamina B6 | 0,059 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 94 µg | 47% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 146 mg | 18% |
| Ferro | 3,6 mg | 26% |
| Magnesio | 22 mg | 6% |
| Fosforo | 206 mg | 29% |
| Potassio | 125 mg | 6% |
| Sodio | 736 mg | 31% |
| Zinco | 0,53 mg | 5% |
| Rame | 0,1 mg | 10% |
| Manganese | 0,54 mg | 27% |
| Selenio | 22,3 µg | 41% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,8 g |
| Grassi polinsaturi | 2,3 g |
| Grassi trans | 0,052 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, refrigerated. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Tortilla di frumento?
- 100 grammi di Tortilla di frumento hanno 306 kcal. 1 pezzo (117 g) ha circa 358 kcal.
- Quante proteine ha Tortilla di frumento?
- 100 grammi contengono 8,2 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Tortilla di frumento è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Tortilla di frumento è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.