Riepilogo
Calorie
156
kcal / 100 g
Proteine
23,2
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
6,3
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 62%
- Carboidrati 0%
- Grassi 38%
100 grammi di Sgombro in scatola forniscono 156 kcal, 23,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,3 g di grassi. 1 tazza (190 g) ha circa 296 kcal.
A basso contenuto di zuccheriAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Sgombro in scatola
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 130 µg | 16% |
| Vitamina C | 0,9 mg | 1% |
| Vitamina D | 7,3 µg | 146% |
| Vitamina E | 1 mg | 9% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,2 mg | 39% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 6,9 µg | 278% |
| Folati | 5 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 241 mg | 30% |
| Ferro | 2 mg | 15% |
| Magnesio | 37 mg | 10% |
| Fosforo | 301 mg | 43% |
| Potassio | 194 mg | 10% |
| Sodio | 379 mg | 16% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Rame | 0,15 mg | 15% |
| Manganese | 0,04 mg | 2% |
| Selenio | 37,7 µg | 69% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,2 g |
| Grassi polinsaturi | 1,7 g |
| Colesterolo | 79 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Fish, mackerel, jack, canned, drained solids. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Sgombro in scatola?
- 100 grammi di Sgombro in scatola hanno 156 kcal. 1 tazza (190 g) ha circa 296 kcal.
- Quante proteine ha Sgombro in scatola?
- 100 grammi contengono 23,2 g di proteine; il 62% dell’energia viene dalle proteine.
- Sgombro in scatola è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Sgombro in scatola è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.