Riepilogo
Calorie
331
kcal / 100 g
Proteine
4,9
g / 100 g
Carboidrati
64,1
g / 100 g
Grassi
15,2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 5%
- Carboidrati 62%
- Grassi 33%
100 grammi di Rosmarino secco forniscono 331 kcal, 4,9 g di proteine, 64,1 g di carboidrati e 15,2 g di grassi. 1 cucchiaio (3,3 g) ha circa 11 kcal.
A basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibre
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Rosmarino secco
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 156 µg | 20% |
| Vitamina C | 61,2 mg | 77% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,51 mg | 47% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,43 mg | 31% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 1,7 mg | 124% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 307 µg | 154% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 1280 mg | 160% |
| Ferro | 29,2 mg | 209% |
| Magnesio | 220 mg | 59% |
| Fosforo | 70 mg | 10% |
| Potassio | 955 mg | 48% |
| Sodio | 50 mg | 2% |
| Zinco | 3,2 mg | 32% |
| Rame | 0,55 mg | 55% |
| Manganese | 1,9 mg | 94% |
| Selenio | 4,6 µg | 8% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 7,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 3 g |
| Grassi polinsaturi | 2,3 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Spices, rosemary, dried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Rosmarino secco?
- 100 grammi di Rosmarino secco hanno 331 kcal. 1 cucchiaio (3,3 g) ha circa 11 kcal.
- Quante proteine ha Rosmarino secco?
- 100 grammi contengono 4,9 g di proteine; il 5% dell’energia viene dalle proteine.
- Rosmarino secco è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Rosmarino secco è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.