Riepilogo
Calorie
484
kcal / 100 g
Proteine
1,4
g / 100 g
Carboidrati
4,8
g / 100 g
Grassi
51,1
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 1%
- Carboidrati 4%
- Grassi 95%
100 grammi di Salsa al formaggio blu forniscono 484 kcal, 1,4 g di proteine, 4,8 g di carboidrati e 51,1 g di grassi. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 73 kcal.
A basso contenuto di zuccheri
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Salsa al formaggio blu
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 14 µg | 2% |
| Vitamina C | 0,7 mg | 1% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 4,3 mg | 36% |
| Vitamina K | 85,9 µg | 115% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,037 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0,27 µg | 11% |
| Folati | 5 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 37 mg | 5% |
| Ferro | 0,09 mg | 1% |
| Magnesio | 8 mg | 2% |
| Fosforo | 74 mg | 11% |
| Potassio | 88 mg | 4% |
| Sodio | 642 mg | 27% |
| Zinco | 0,21 mg | 2% |
| Rame | 0,009 mg | 1% |
| Manganese | 0,006 mg | 0% |
| Selenio | 1 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 8,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 13,3 g |
| Grassi polinsaturi | 27,5 g |
| Grassi trans | 1,3 g |
| Colesterolo | 31 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Salad dressing, blue or roquefort cheese dressing, commercial, regular. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Salsa al formaggio blu?
- 100 grammi di Salsa al formaggio blu hanno 484 kcal. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 73 kcal.
- Quante proteine ha Salsa al formaggio blu?
- 100 grammi contengono 1,4 g di proteine; il 1% dell’energia viene dalle proteine.
- Salsa al formaggio blu è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Salsa al formaggio blu è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.