Riepilogo
Calorie
44
kcal / 100 g
Proteine
3,3
g / 100 g
Carboidrati
8,4
g / 100 g
Grassi
0,73
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 25%
- Carboidrati 63%
- Grassi 12%
100 grammi di Menta fresca forniscono 44 kcal, 3,3 g di proteine, 8,4 g di carboidrati e 0,73 g di grassi. 1 cucchiaio (5,7 g) ha circa 3 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Menta fresca
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 203 µg | 25% |
| Vitamina C | 13,3 mg | 17% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,078 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,95 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 105 µg | 53% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 199 mg | 25% |
| Ferro | 11,9 mg | 85% |
| Magnesio | 63 mg | 17% |
| Fosforo | 60 mg | 9% |
| Potassio | 458 mg | 23% |
| Sodio | 30 mg | 1% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Rame | 0,24 mg | 24% |
| Manganese | 1,1 mg | 56% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,19 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,025 g |
| Grassi polinsaturi | 0,39 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Spearmint, fresh. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Menta fresca?
- 100 grammi di Menta fresca hanno 44 kcal. 1 cucchiaio (5,7 g) ha circa 3 kcal.
- Quante proteine ha Menta fresca?
- 100 grammi contengono 3,3 g di proteine; il 25% dell’energia viene dalle proteine.
- Menta fresca è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Menta fresca è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.