Riepilogo
Calorie
232
kcal / 100 g
Proteine
18,4
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
17,8
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 31%
- Carboidrati 0%
- Grassi 69%
100 grammi di Reale di manzo (crudo) forniscono 232 kcal, 18,4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17,8 g di grassi.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Reale di manzo (crudo)
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 4,6 mg | 1% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 151 mg | 22% |
| Potassio | 281 mg | 14% |
| Sodio | 48,4 mg | 2% |
| Zinco | 5,4 mg | 54% |
| Rame | 0,054 mg | 5% |
| Manganese | 0 mg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 6,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 7 g |
| Grassi polinsaturi | 0,56 g |
| Grassi trans | 0,67 g |
| Colesterolo | 66,8 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Beef, chuck, roast, boneless, choice, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Reale di manzo (crudo)?
- 100 grammi di Reale di manzo (crudo) hanno 232 kcal.
- Quante proteine ha Reale di manzo (crudo)?
- 100 grammi contengono 18,4 g di proteine; il 31% dell’energia viene dalle proteine.
- Reale di manzo (crudo) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Reale di manzo (crudo) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.