Riepilogo
Calorie
103
kcal / 100 g
Proteine
11,6
g / 100 g
Carboidrati
4,6
g / 100 g
Grassi
4,2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 45%
- Carboidrati 18%
- Grassi 37%
100 grammi di Fiocchi di latte forniscono 103 kcal, 11,6 g di proteine, 4,6 g di carboidrati e 4,2 g di grassi.
Ad alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Fiocchi di latte
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,052 mg | 5% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,14 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,047 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0,66 µg | 26% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 88,3 mg | 11% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnesio | 9,2 mg | 2% |
| Fosforo | 154 mg | 22% |
| Potassio | 124 mg | 6% |
| Sodio | 350 mg | 15% |
| Zinco | 0,45 mg | 5% |
| Rame | 0 mg | 0% |
| Manganese | 0 mg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,92 g |
| Colesterolo | 18 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Cottage cheese, full fat, large or small curd. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Fiocchi di latte?
- 100 grammi di Fiocchi di latte hanno 103 kcal.
- Quante proteine ha Fiocchi di latte?
- 100 grammi contengono 11,6 g di proteine; il 45% dell’energia viene dalle proteine.
- Fiocchi di latte è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Fiocchi di latte è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.