Riepilogo
- Proteine 4%
- Carboidrati 66%
- Grassi 30%
100 grammi di Durian forniscono 147 kcal, 1,5 g di proteine, 27,1 g di carboidrati e 5,3 g di grassi. 1 pezzo (602 g) ha circa 885 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Durian
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 19,7 mg | 25% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,37 mg | 34% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,32 mg | 23% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 36 µg | 18% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 0,43 mg | 3% |
| Magnesio | 30 mg | 8% |
| Fosforo | 39 mg | 6% |
| Potassio | 436 mg | 22% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,28 mg | 3% |
| Rame | 0,21 mg | 21% |
| Manganese | 0,33 mg | 16% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Durian, raw or frozen. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Durian?
- 100 grammi di Durian hanno 147 kcal. 1 pezzo (602 g) ha circa 885 kcal.
- Quante proteine ha Durian?
- 100 grammi contengono 1,5 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Durian è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Durian è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.