Riepilogo
Calorie
44
kcal / 100 g
Proteine
0,88
g / 100 g
Carboidrati
10,2
g / 100 g
Grassi
0,58
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 7%
- Carboidrati 82%
- Grassi 11%
100 grammi di Uva spina forniscono 44 kcal, 0,88 g di proteine, 10,2 g di carboidrati e 0,58 g di grassi. 1 tazza (150 g) ha circa 66 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di sodioFonte di fibre
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Uva spina
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15 µg | 2% |
| Vitamina C | 27,7 mg | 35% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,37 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,3 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 6 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 25 mg | 3% |
| Ferro | 0,31 mg | 2% |
| Magnesio | 10 mg | 3% |
| Fosforo | 27 mg | 4% |
| Potassio | 198 mg | 10% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
| Zinco | 0,12 mg | 1% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,14 mg | 7% |
| Selenio | 0,6 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,038 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,051 g |
| Grassi polinsaturi | 0,32 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Gooseberries, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Uva spina?
- 100 grammi di Uva spina hanno 44 kcal. 1 tazza (150 g) ha circa 66 kcal.
- Quante proteine ha Uva spina?
- 100 grammi contengono 0,88 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Uva spina è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Uva spina è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.