Riepilogo
- Proteine 15%
- Carboidrati 84%
- Grassi 1%
100 grammi di Bacche di goji forniscono 349 kcal, 14,3 g di proteine, 77,1 g di carboidrati e 0,39 g di grassi. 1 cucchiaio (5,6 g) ha circa 20 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Bacche di goji
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 48,4 mg | 61% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 190 mg | 24% |
| Ferro | 6,8 mg | 49% |
| Sodio | 298 mg | 12% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi monoinsaturi | 0 g |
| Grassi polinsaturi | 0 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Goji berries, dried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Bacche di goji?
- 100 grammi di Bacche di goji hanno 349 kcal. 1 cucchiaio (5,6 g) ha circa 20 kcal.
- Quante proteine ha Bacche di goji?
- 100 grammi contengono 14,3 g di proteine; il 15% dell’energia viene dalle proteine.
- Bacche di goji è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Bacche di goji è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.