Riepilogo
- Proteine 9%
- Carboidrati 72%
- Grassi 19%
100 grammi di Cracker salati forniscono 418 kcal, 9,5 g di proteine, 74 g di carboidrati e 8,6 g di grassi. 1 pezzo grande (10 g) ha circa 42 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Cracker salati
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamina K | 25,4 µg | 34% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,7 mg | 64% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,49 mg | 35% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,4 mg | 40% |
| Vitamina B6 | 0,086 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,09 µg | 4% |
| Folati | 134 µg | 67% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 5,6 mg | 40% |
| Magnesio | 23 mg | 6% |
| Fosforo | 102 mg | 15% |
| Potassio | 152 mg | 8% |
| Sodio | 941 mg | 39% |
| Zinco | 0,69 mg | 7% |
| Rame | 0,14 mg | 14% |
| Manganese | 0,69 mg | 34% |
| Selenio | 10,3 µg | 19% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 2 g |
| Grassi polinsaturi | 4,8 g |
| Grassi trans | 0,17 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup). Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cracker salati?
- 100 grammi di Cracker salati hanno 418 kcal. 1 pezzo grande (10 g) ha circa 42 kcal.
- Quante proteine ha Cracker salati?
- 100 grammi contengono 9,5 g di proteine; il 9% dell’energia viene dalle proteine.
- Cracker salati è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Cracker salati è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.