Riepilogo
- Proteine 10%
- Carboidrati 79%
- Grassi 11%
100 grammi di Cracker di riso forniscono 416 kcal, 10 g di proteine, 82,6 g di carboidrati e 5 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Cracker di riso
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11% |
| Vitamina K | 2,1 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,44 mg | 40% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,5 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,55 mg | 40% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 22 µg | 11% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 0 mg | 0% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnesio | 156 mg | 42% |
| Fosforo | 362 mg | 52% |
| Potassio | 243 mg | 12% |
| Sodio | 233 mg | 10% |
| Zinco | 2,2 mg | 22% |
| Rame | 0,3 mg | 30% |
| Manganese | 4,1 mg | 204% |
| Selenio | 25,5 µg | 46% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi monoinsaturi | 3 g |
| Grassi polinsaturi | 1,6 g |
| Grassi trans | 0,002 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Rice crackers. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cracker di riso?
- 100 grammi di Cracker di riso hanno 416 kcal.
- Quante proteine ha Cracker di riso?
- 100 grammi contengono 10 g di proteine; il 10% dell’energia viene dalle proteine.
- Cracker di riso è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Cracker di riso è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.