Riepilogo
- Proteine 57%
- Carboidrati 0%
- Grassi 43%
100 grammi di Carne magra di agnello (cotta) forniscono 206 kcal, 28,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,5 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Carne magra di agnello (cotta)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,3 mg | 40% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 2,6 µg | 104% |
| Folati | 23 µg | 12% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnesio | 26 mg | 7% |
| Fosforo | 210 mg | 30% |
| Potassio | 344 mg | 17% |
| Sodio | 76 mg | 3% |
| Zinco | 5,3 mg | 53% |
| Rame | 0,13 mg | 13% |
| Manganese | 0,028 mg | 1% |
| Selenio | 26,1 µg | 47% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,62 g |
| Colesterolo | 92 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Carne magra di agnello (cotta)?
- 100 grammi di Carne magra di agnello (cotta) hanno 206 kcal.
- Quante proteine ha Carne magra di agnello (cotta)?
- 100 grammi contengono 28,2 g di proteine; il 57% dell’energia viene dalle proteine.
- Carne magra di agnello (cotta) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Carne magra di agnello (cotta) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.
Alimenti simili
- Carne macinata di manzo (10% grassi, cotta)230 kcal
- Macinato di manzo (15% grassi)215 kcal
- Hamburger di manzo (20% grassi, alla griglia)270 kcal
- Carne macinata di manzo (20% grassi, cotta)272 kcal
- Bistecca porterhouse (alla griglia)276 kcal
- Bistecca T-bone (cruda)223 kcal
- Tomahawk di manzo (crudo)255 kcal
- Costata di manzo (arrosto)292 kcal