Riepilogo
- Proteine 49%
- Carboidrati 0%
- Grassi 51%
100 grammi di Ala di tacchino (arrosto) forniscono 235 kcal, 28,7 g di proteine, 0,13 g di carboidrati e 13,3 g di grassi. 1 pezzo (375 g) ha circa 881 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Ala di tacchino (arrosto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,8 µg | 16% |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,037 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,9 mg | 56% |
| Vitamina B6 | 0,59 mg | 42% |
| Vitamina B12 | 1,4 µg | 54% |
| Folati | 9 µg | 5% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Fosforo | 192 mg | 27% |
| Potassio | 215 mg | 11% |
| Sodio | 106 mg | 4% |
| Zinco | 3 mg | 30% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,007 mg | 0% |
| Selenio | 28,4 µg | 52% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,8 g |
| Grassi polinsaturi | 3,8 g |
| Grassi trans | 0,18 g |
| Colesterolo | 115 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Turkey, retail parts, wing, meat and skin, cooked, roasted. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Ala di tacchino (arrosto)?
- 100 grammi di Ala di tacchino (arrosto) hanno 235 kcal. 1 pezzo (375 g) ha circa 881 kcal.
- Quante proteine ha Ala di tacchino (arrosto)?
- 100 grammi contengono 28,7 g di proteine; il 49% dell’energia viene dalle proteine.
- Ala di tacchino (arrosto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Ala di tacchino (arrosto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.