Résumé
- Protéines 27 %
- Glucides 37 %
- Lipides 36 %
100 grammes de Tantuni au poulet apportent 185 kcal, 12,4 g de protéines, 17,1 g de glucides et 7,5 g de lipides. 1 portion (260 g) apporte environ 481 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Tantuni au poulet ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 256 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pain lavash≈ | 280 g | 770 kcal | 39 % |
| Blanc de poulet (cru) | 500 g | 540 kcal | 27 % |
| Huile de tournesol | 60 g | 530 kcal | 27 % |
| Oignon rouge | 120 g | 53 kcal | 2,7 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 1,8 % |
| Sumac≈ | 4 g | 13 kcal | 0,7 % |
| Persil | 30 g | 11 kcal | 0,6 % |
| Piment en flocons | 3 g | 10 kcal | 0,5 % |
| Cumin | 2 g | 8 kcal | 0,4 % |
| Eau | 50 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 7 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
15 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Tantuni au poulet
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine C | 7,5 mg | 9 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 35,8 mg | 4 % |
| Fer | 1,3 mg | 9 % |
| Magnésium | 25,3 mg | 7 % |
| Phosphore | 131 mg | 19 % |
| Potassium | 283 mg | 14 % |
| Sodium | 479 mg | 20 % |
| Zinc | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,31 mg | 16 % |
| Sélénium | 19,8 µg | 36 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,88 g |
| Acides gras monoinsaturés | 5,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,59 g |
| Cholestérol | 30 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Tantuni au poulet ?
- 100 grammes de Tantuni au poulet apportent 185 kcal. 1 portion (260 g) apporte environ 481 kcal.
- Combien de protéines dans Tantuni au poulet ?
- 100 grammes contiennent 12,4 g de protéines ; 27 % de l’énergie provient des protéines.
- Tantuni au poulet est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Tantuni au poulet est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.