Résumé
Calories
645
kcal / 100 g
Protéines
20,8
g / 100 g
Glucides
21,2
g / 100 g
Lipides
53
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 13 %
- Glucides 13 %
- Lipides 74 %
100 grammes de Purée d'amandes apportent 645 kcal, 20,8 g de protéines, 21,2 g de glucides et 53 g de lipides.
Pauvre en sodiumRiche en fibresSource de protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Purée d'amandes
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 16,7 mg | 139 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,095 mg | 9 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,9 mg | 24 % |
| Vitamine B6 | 0,084 mg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 42,5 µg | 21 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 264 mg | 33 % |
| Fer | 4,1 mg | 29 % |
| Magnésium | 268 mg | 71 % |
| Phosphore | 507 mg | 72 % |
| Potassium | 745 mg | 37 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Zinc | 3,2 mg | 32 % |
| Cuivre | 0,98 mg | 98 % |
| Manganèse | 2,1 mg | 107 % |
| Sélénium | 0,79 µg | 1 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 4,3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 34,7 g |
| Acides gras polyinsaturés | 12,6 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Almond butter, creamy. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Purée d'amandes ?
- 100 grammes de Purée d'amandes apportent 645 kcal.
- Combien de protéines dans Purée d'amandes ?
- 100 grammes contiennent 20,8 g de protéines ; 13 % de l’énergie provient des protéines.
- Purée d'amandes est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Purée d'amandes est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.